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Mostrando las entradas de febrero, 2009

Observando y ganando

Negocios como las cafeterías y los restaurantes tiene un contacto constante con sus clientes y la fidelidad de estos puede ser una fuente de valor a largo plazo. Los detalles construyen la fidelidad, cuando al cliente le hablas por su nombre, le recomiendas la bebida que siempre toma, le preguntas si su platillo lo quiere como siempre, entre otras cosas, estas construyendo una relación de afecto con el negocio. Fijarse en los detalles requiere de atención, la observación es una técnica de investigación cualitativa, es una forma de recoger información que necesita de intencionalidad y sistematización. Empieza con algo simple, ve a tu cliente cuando llega a tu local y fíjate que hace, después que lo atiendas registra en una tabla: el numero de cliente, fecha, hora y las actividades que realizo. Al finalizar el día lee el registro y haz una anotación sobre lo que consideres importante, haz lo por cinco días y tendrás información suficiente para hacer un pequeño cambio que agregue valor a ...

La INNOVACIÓN en tiempos de crisis

Todos los días en los diferentes medios de comunicación escuchamos las palabras crisis y recesión, además nos dicen que los analistas perciben esta crisis como la peor en 50 años. De entrada, el panorama suena catastrófico y el miedo a perder la empresa invade a los dueños y colaboradores.  Esta situación representa un desafío para el crecimiento de su organización. La INNOVACIÓN,  definida como la aplicación del conocimiento para crear un producto útil, es la herramienta idónea para generar valor. La INNOVACIÓN es una filosofía que se debería vivir en la empresa.  Para empezar a innovar es primordial escuchar al personal que tiene contacto directo con su cliente, ellos son los ojos de la operación de la organización, aprenda de ellos.  Que piensan los usuarios, como ha variado la cantidad del producto que se ofrece, que han visto en la calle, que sugieren los clientes al momento de pagar, comprar o entregar, son sólo algunas cosas en las cuales se puede innovar para mejorar. Hágalo si...